葡式蛋挞的热量和减肥功效

炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、桂圆、圆生菜搭配；与糖精、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、改善视力等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与橘子、韭菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；

鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效；