| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 徐州小吃—蛙鱼热量/卡路里593千卡 | |||

1、白醋 白糖 李锦记泰式甜辣酱 调好 即可 放黄瓜 花生碎
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、活血、减肥等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、和胃、润肺止咳等功效;可与苦菊、莲子、枣搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、解毒消肿等功效;可与木耳菜、豆腐、醋搭配;与枇杷、红枣、番茄相克,同食可能会引起不适;
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