| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 香菇山药热量/卡路里236千卡 | |||

1、将胡萝卜、山药洗净,去皮切片,(山药放入盐水中浸泡,以免发黑),香菇洗净,切小块,切葱花备用。

2、锅烧热,倒油,加入葱花爆香

3、放入山药、香菇、胡萝卜炒匀

4、加1勺味极鲜酱油,炒匀

5、加少量水,以中火焖煮10分钟,

6、加入适量盐和鸡粉调味

7、盛出即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、强筋骨、解毒等功效;可与玉米、银耳、羊排搭配;与甘遂、鲫鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、促消化等功效;可与草鱼、黄豆、卷心菜搭配;与木瓜、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1