| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 减肥大餐蒸时蔬热量/卡路里460千卡 | |||

1、豆角,土豆切条,上锅蒸。蒜切碎,放入酱油,醋,老干妈,做调料,蘸着吃!美味!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、增进食欲、利小便等功效;可与香菇、土豆、鸡肉搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、调中等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、预防感冒等功效;可与猪肉、五花肉、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
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