| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 63千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 土耳其米布丁热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于高抬腿15分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备用料
2、除鸡蛋外的所有材料倒入锅中
3、加热，黄油融化，继续煮沸
4、转小火熬煮25分钟左右
5、汤汁浓稠，米粒软烂
6、加入鸡蛋
7、搅拌均匀，再煮1分钟
8、离火，倒入容器
9、用焦糖点缀
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、美容等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与菠萝、橙子、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与明虾、圆生菜、干辣椒搭配；与鹅肉、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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