| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 桂花糯米枣热量/卡路里1648千卡 | |||
 热量1648千卡,相当于骑摩托车659分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料，如果是比较干的小枣需要提前水里泡开。
2、糯米粉加入适量清水，揉成软硬适中的糯米团
3、现在处理红枣了，用小刀在红枣中间割一刀
4、用刀尖沿着枣核周围划几下，挖出枣核
5、全部处理好的红枣
6、取少量糯米团，搓成小条状
7、将糯米小条塞入去核的红枣中
8、全部做好的糯米枣
9、锅里放少量水，放入冰糖化开
10、加入糯米枣小火煮
11、差不多的时候加入桂花干
12、糖汁变浓稠时即可
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、宁心安神、养心安神等功效；可与面条、莲子、黑豆搭配；与黄瓜、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、活血行气、止虚汗等功效；可与乌鸡、枣、枣（鲜）搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、清热除火等功效；可与黑芝麻、五味子、梨搭配；
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