| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 干煸菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1、菜花洗净,沥干水分,入油锅炸一下。

2、锅里放油,放梅肉炒,放葱姜蒜青椒,红辣椒,炒熟放料酒,生抽,五香粉。

3、炒熟

4、放菜花,放盐,鸡精。翻炒,出锅。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、提高免疫力、解毒等功效;可与牛肉酱、玉米面、芹菜搭配;与笋瓜、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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