| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 蔓越莓优格雪酪热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡,相当于跨栏121分钟消耗的热量600 | |||||
1、两大主食材。
2、原材料合影，没有放蛋黄做乳化剂，口感会有点偏沙冰，但搭配蔓越莓的酸味，口味是很清新的。
3、蔓越莓鲜果，淡奶油，酸奶，炼乳加入食物料理机中。
4、选择沙冰档，30秒。
5、鲜果和食材被搅打混合，原汁原味。
6、打碎的冰淇淋糊，倒入干净的盆中，放冰箱冷冻，每过十五分钟取出用打蛋器进行搅打，再放回冷冻，重复5-6次，就可以冷冻至成型。
7、最后一次搅打的时候，加入蔓越莓干。
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、促进消化、预防便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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