| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 面包机做酸奶热量/卡路里631千卡 | |||

1、将奶粉放入容器。

2、开水放凉至70度左右倒入奶粉中,搅拌均匀。

3、加入白糖,搅拌至完全融化。

4、加入菌粉,搅拌均匀后,倒入面包桶内。

5、面包机酸奶功能,8小时(夏天可以减少时间至5-7小时)。

6、程序结束。

7、做出来的酸奶有果冻的形态哦。

8、成品图。

9、将酸奶装入可密封的容器中,入冰箱冷藏保存即可。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美容、补充营养等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与红糖、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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