| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 清爽下饭的快手菜-黄瓜杏鲍菇热量/卡路里530千卡 | |||

1、食材,我的杏鲍菇比较大根我用了一根半的杏鲍菇 大家根据食材大小用量 ,黄瓜一小段 量大家自己掌握哈 ,切好食材 我们就开煮吧

2、热锅冷油,炒香蒜头和生姜

3、下杏鲍菇翻炒一会儿,加蚝油翻炒一会儿加适量凉水

4、加鸡精,加糖 翻炒 盖上盖 焖煮一会

5、煮到汤汁差不多收干了, 加黄瓜 翻炒 一会就可以关火装盘啦~

6、起锅装盘,撒点葱花,~ 超级下饭 快试试吧
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、黑木耳、鱿鱼搭配;与葵花籽、白萝卜、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、促消化等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效;
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