| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 香蕉糯米饼热量/卡路里1208千卡 | |||

1、『 香蕉

2、将香蕉+白砂糖捣成泥 ;

3、和入牛奶、鸡蛋 ;

4、用滤筛将糯米粉筛入 ;

5、搅拌所有材料,至糊状;用打蛋器拉起可成条状 ;

6、平底锅热油,放入锅中煎 ;

7、小火慢煎、至2面金黄 ;

8、搞掂、装碟 (因怕热气、有放入蒸锅蒸3分钟)。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防高血压、清热等功效;可与李子、川贝母、国光苹果搭配;与香芋、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、润肠等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与桔子、香椿、杨梅相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、美容益寿、延年益寿等功效;可与桂花、枣、香瓜搭配;与鸡肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米、青椒、肥牛搭配;与甲鱼 、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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