| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2486千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 900千卡 | 400千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 785千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | Valentine cake热量/卡路里5338千卡 | |||
 热量5338千卡,相当于柔道534分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄油加糖打发，加入香草粉拌匀。
2、分次加入蛋伴至完全吸收。
3、分次加入牛奶，筛入粉内，再加入牛奶，加入粉如此交替拌匀，倒入8寸模，表面抹平。
4、烤箱170度预热。烤50分钟至一小时，插入牙签无粘连即可。
5、奶油打散+糖粉打发，加入酒拌均匀，再滴上很少色素拌匀即可；均匀抹在中层和顶部，涂顶是为了固定上边的翻糖。
6、粉色巧克力隔水融化均匀涂抹在蛋糕体上。
7、大功告成。装饰一下蛋糕。
8、彻底制作完成，送给爱人吧！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有净化空气、美化环境、消毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效；可与小米、菠菜、圆生菜搭配；与田鸡、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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