| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 990千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 粉蒸排骨粉蒸五花肉热量/卡路里4850千卡 | |||

1、五花肉切丁 排骨斩段

2、我加入了红糖粉,孩子喜欢甜点,你可以根据口味调入,不加糖也好吃。

3、红薯切块放进去,调味包倒进去搅拌均匀

4、隔水烧开,蒸格垫上纱布(纱布打湿),然后放入材料盖上锅盖,大火20分钟,转小火20分钟,过程注意锅里的水不要把锅烧干了

5、尝一口熟透并且软了就起锅装盘,美味可口
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、滋肝阴等功效;可与丝瓜、山楂、冬瓜搭配;与甘草、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效;可与紫菜、山楂、白菜搭配;与菱角、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、强肾阳、瘦身等功效;可与猪小排、牛奶、芹菜搭配;与玉米、鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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