| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 自制虾皮粉热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于压腿28分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾皮洗一下，晾干水份
2、放锅小火炒干到酥脆，剩出放凉
3、用果语摇成沫，放玻璃瓶收藏
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效；可与丝瓜、紫菜、豆腐搭配；与韭菜、枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
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