| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1358千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 新奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡,相当于倒垃圾543分钟消耗的热量150 | |||||
1、1鸡腿洗净用清水泡30分钟后沥干水份
2、2用叉子在鸡腿上用力插上一些洞洞，方便入味
3、将腌料和水直接放在食品袋内混合
4、将插好的鸡腿放入袋中和料混合均匀，收口扎紧，放入冰箱腌制12个小时左右，中途有空就去翻翻个儿
5、5烤盘铺锡纸接油，鸡腿放烤网上
6、烤箱预热，铺锡纸的烤盘放下层，烤网放中层，200度25分钟左右
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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