| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香蕉牛奶蒸蛋糕热量/卡路里286千卡 | |||

1、球形模具刷上一层烤盘油。

2、将4个中号鸡蛋(大概200克),蒸蛋糕粉,同放入打蛋盆里。

3、先用慢速搅拌1分钟,无干粉后,改用快速搅拌8分钟左右。

4、然后加入20克橄榄油,再搅拌2分钟至面糊光滑。

5、搅拌完,面糊是轻盈蓬松的状态,蛋糕糊能画出纹路,且短时间内不消失。

6、将蛋糕糊倒入模具,震荡出气泡。

7、放入蒸宝宝中层的蒸架上。

8、取出蒸宝宝的水箱,装满纯净水,放入。

9、选择程序8,包子,时间17分钟。

10、程序结束后,焖5分钟再开门取出蛋糕,倒扣脱模。

11、蒸出来的蛋糕~

12、口感细腻,味道香甜,松软好吃~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效;可与辣椒、生菜、丝瓜搭配;与牛奶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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