| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 胡萝卜丝炒肉丝热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于乘双连雪橇62分钟消耗的热量420 | |||||
1、胡萝卜切丝
2、五花肉或猪里脊切丝，可以放一点生抽揉匀，肉比较鲜，我这里是没有放的
3、热锅放油，先放胡萝卜丝煸炒，再放肉丝一起炒，放盐，翻炒，再放少许水，胡萝卜丝熟了就可以起锅了
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、帮助消化等功效；可与比目鱼、西兰花、黄豆搭配；与白酒、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、健体等功效；
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