| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 清脆爽口-酱黄瓜热量/卡路里424千卡 | |||

1、准备好食材。

2、黄瓜洗净对半切开,用勺子挖掉里面的籽。

3、切成条,撒上小半勺的盐,腌渍20分钟。

4、蒜用刀稍微压一下,小米椒切斜刀。

5、加入蜂蜜,老抽,米醋拌匀。

6、加入腌好的黄瓜条,汁水不要倒进去哦。拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上,让其入味。

7、配粥下饭都是赞赞滴。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、降血糖等功效;可与鱿鱼、土豆、苹果搭配;与干辣椒、卷心菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、抑癌、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、北极虾、羊排搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、清肠道、促消化等功效;可与马齿苋、粳米、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效;可与牛奶、雪梨、鸭梨搭配;与生菜、菠菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1