| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 土豆烧腌菜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于打理草坪7分钟消耗的热量330 | |||||
1、土豆刮去皮，洗干净。
2、切片切丝都可以
3、入锅放油，油热后放土豆，不断的翻炒，翻炒变颜色放水，水开后放盐，不要忘记腌菜。虽然腌菜会得癌症，但稍微吃一点木有事的会消化的。
4、水稍微有点少后可以装盘了。然后上锅在蒸一会儿味道会更加好。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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