| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 椰蓉牛奶冻热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于搬东西128分钟消耗的热量150 | |||||
1、把500ml牛奶放進鍋里小火溫煮，一定要小火
2、把白糖和吉利丁粉分別放到鍋中然後不停攪拌，這裡的白糖隨便放你喜歡吃甜就多放就這麼簡單，吉利丁粉會結塊所以一定要不停攪拌，等到它們都融化了就關火。
3、吉利丁粉還有一點結塊也沒有關係，拿容器裝好 多過幾次篩就可以放進冰箱冷藏起來。
4、3-6個小時后拿出，找張保鮮膜墊著然後把容器反過來他就掉出來了。
5、然後你就切切切切成正方形長方形菱形多邊形切到變形都可以。
6、最後裝盤撒椰蓉。完成
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、美容等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与醋、枣、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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