| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 荞麦冷面热量/卡路里944千卡 | |||

1、黄瓜,胡萝卜切丝以后放在冰水里面

2、金枪鱼罐头沥干里面的盐水,用油拌一下

3、把面放入沸水里面煮6.7分钟后捞起来过冷水,把沙拉酱和芝麻酱加到面里面,拌匀。然后把面放在碗里,加入黄瓜和胡萝卜,金枪鱼
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃宽肠、消食化滞、消炎等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、生津止渴等功效;可与虾米、木耳菜、醋搭配;与圆白菜、枇杷、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、圆白菜、草鱼搭配;与猕猴桃、苹果、茄子相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、美容、护肝脏等功效;
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