| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 小牛脊骨番茄汤热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于读书139分钟消耗的热量78 | |||||
1、小牛脊骨洗干净备用，番茄切块备用
2、小牛脊骨焯水备用
3、番茄用油煸炒出沙沙感即可～然后倒入小牛脊骨翻炒均匀！加入清水没过食材一倍，然后再加黄酒，葱，姜；大火烧开，小火炖煮一个小时到一个半小时（小牛脊骨酥烂即可）
4、最后调味起锅，开吃～
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、降血脂等功效；可与蜂蜜、西兰花、西葫芦搭配；与草鱼、鱼肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、扶肝、利小便等功效；
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