| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 海鲜菇蛋汤热量/卡路里109千卡 | |||
1、洗净海鲜菇后切断备用,锅内放入一碗水烧沸,放入海鲜菇煮软,然后把鸡蛋放入碗里打散倒入锅中,放入适量盐和油即可
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治便秘、美容养颜等功效;与白酒、螃蟹、绿豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效;可与荠菜、牡蛎 、羊排搭配;与牛奶、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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