| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 肉末炒青豆热量/卡路里1609千卡 | |||

1、先上一个成品图哦!

2、制作肉末炒青豆的材料:猪肉末、青豆、姜末、盐、小米辣、玉米油。
将买回来的青豆洗净、猪肉绞碎、姜切成未、红辣椒一个切成小结待用。

3、热锅,倒油(少许,玉米油),油热后倒入肉未炒散。
亲们,这张照片没有照好,呵呵呵呵!

4、倒入洗净的青豆和少许的盐。

5、翻炒至青豆变色。

6、加入足够的水,用中小火烧至水干时,青豆也就熟了(青豆一定要炒熟了来吃哦),起锅时放入小米辣(或红色的辣椒都可以,不吃辣椒的朋友,这里可放甜辣椒也可以,这里只是起到一个配色的做用)即可。

7、最后再上两张美图供大家流口水哟!

8、哈哈哈哈
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补钙、滋阴等功效;可与苋菜、牡蛎、圆白菜搭配;与香菜、菊花、红豆相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;
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