| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红糖糍粑热量/卡路里1876千卡 | |||

1、将糯米打成团

2、打到看不见米粒

3、揉成小团

4、蘸上黄豆粉

5、红糖煮成浓稠的糖浆

6、浇在糍粑上

7、软糯香甜哟
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补虚、健脾养胃等功效;可与兔肉、赤小豆、乌鸡搭配;与苹果、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有利水、促进骨生成、养颜等功效;可与花生、茄子、牛蹄筋搭配;与海虾、核桃、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、活血化淤、益气补血等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与皮蛋、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
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