| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 槐花馅儿包子热量/卡路里2758千卡 | |||

1、猪肉馅儿用酱油提前腌好入味

2、槐花和韭菜洗净晾干切好

3、将肉馅儿和槐花韭菜混在一起,菜馅儿里提前倒入食用油,根据自己口味加入五香粉、盐

4、提前用酵母活好的发面,分成大小均等的小剂子就开包了

5、包好的包子醒一会再上锅蒸

6、大致二十分钟就可以出锅了,出锅前在锅里闷几分钟
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与萝卜、蘑菇、茄子搭配;与杏仁、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、温中行气、润肠通便等功效;可与北极虾、海虾、鲫鱼搭配;与虾皮、白酒、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有凉血润肺、治疗高血压、降血压等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、高脂血症等功效;
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