| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 香油松仁炖蛋热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡,相当于烤面包186分钟消耗的热量150 | |||||
1、每盅3个鸡蛋放在碗里打散，加适量的盐;
2、然后在炖盅里放适量的香油（也可以加点生抽，味道会很香的），防止蛋粘在盅上不好清洗;把蛋倒进去，在盅里要放七分的水，最好是冷水的，不要热水。
3、炖的时候可以在碗口用保鲜膜封好，用牙签扎几个洞，以免有蒸汽滴在蛋上;大概炖10分钟到30分钟左右就可以;
4、打开后可以几颗松仁进去又好看，味道又不错！这是炖好之后的成品噢！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与百合、干贝、黄豆搭配；与鹅蛋、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、护发、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有强壮筋骨、滋阴润肺、降血脂等功效；可与枣（鲜）、蜂蜜、兔肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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