| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 西瓜西米露热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于冲浪196分钟消耗的热量108 | |||||
1、大火煮西米到中间只剩下一个小白点。
2、关火闷十分钟。
3、西瓜切半。
4、榨成汁。
5、闷好了。
6、筛走多余的水份。
7、用冷水泡十分钟。
8、倒入西瓜汁和西米再加入适量白糖。
9、成品！
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、利尿除烦、吐血等功效；可与猪肉、绿豆、薄荷搭配；与鲷鱼、皮皮虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
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