| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 红糖豆干热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于垒球160分钟消耗的热量240 | |||||
1、普宁豆干三块
2、锅中倒入适量油烧热
3、豆干煎至两面金黄
4、煎好豆干，把多余的油倒出来
5、红糖两汤勺
6、均匀撒豆干上
7、文火翻炒至两面都煎上红糖
8、外面甜脆内嫩的豆干
9、我家孩子现在也很爱吃
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、保健、活血等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与文蛤、牛里脊、肥牛相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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