| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 菠菜面热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于踩水258分钟消耗的热量240 | |||||
1、菠菜洗净，只要叶子部分，下锅煮软
2、煮出后挤水（不要挤太干）放入一碗面粉（大约两个人的量）就可以开始和了
3、擀好，切成一指宽的面条，就OK了，下锅煮吧，我这里的成品图是用的油泼。
4、菠菜杆别浪费，用水煮熟，拍一个蒜，放点盐和鸡精，烧点油一泼，ok，小菜也有了，很下饭！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、防治痔疮、抗衰老等功效；可与糙米、杨桃、猪肝搭配；与豌豆、黄豆、大豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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