| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 无糖老酸奶热量/卡路里647千卡 | |||

1、装酸奶的瓶子和所有需要接触酸奶的器皿用开水消毒。

2、准备好食材,选用了无添加的无糖老酸奶做引子。

3、在消毒过的奶锅里倒入牛奶和淡奶油,加热至40度左右。

4、加入老酸奶引子,搅拌均匀。

5、倒入瓶内。

6、加盖,码放在面包桶内。

7、开启酸奶功能,8小时。

8、完成以后,放入冰箱冷藏一夜后,即可享用。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、润肠等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与韭菜、红糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、预防便秘等功效;
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