| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 肠粉热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于种花73分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材
2、将粉类和水混合均匀，即为肠粉浆。
3、准备一个可以放进微波炉的容器，在底部刷一层薄薄的油。
4、放适量的肠粉浆，量为刚好盖过容器底部即可，不要太厚。
5、容器用保鲜膜包好，在上面扎几个洞透气。
6、放进微波炉中。
7、用中高火（P80），时间为1分钟。
8、取出做好的肠粉，稍微放凉。
9、用刮板辅助将肠粉卷起。
10、做好的肠粉淋酱油，撒上芝麻，即可食用。
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、止泻等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、宽肠胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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