| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 杏仁玛格丽特饼干热量/卡路里2075千卡 | |||

1、黄油室温软化,加糖粉打发

2、分3次将鸡蛋液加入黄油中,打发均匀

3、筛入低粉,奶粉,拌均匀

4、用手捏成面团

5、烤箱预热165度,平均分成一个大约20g的小份,搓圆

6、将杏仁放中间轻轻按压一下,刷上蛋白液。烤箱165度上下火中层25分钟左右,烤好后在烤箱内闷10分钟后取出

7、小巧的身子,漂亮的外表,酥香的味道……

8、杯子与盘子刚到,马上开光

9、超喜欢这套杯碟呀!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、调味等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美容养颜、补充营养等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与番茄酱、杨梅、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、治喉痛、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、百合、桂圆搭配;与鹅肉、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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