| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 青椒肉丝热量/卡路里312千卡 | |||

1、准备一块儿鸡脯肉,洗干净,切丝

2、腌制肉丝,加入盐,酱油,料酒。腌制五分钟。

3、青椒洗好,切丝,备用

4、烧油,待油七八成热时,倒入腌制好的肉丝,再依次倒入青椒,加一点点盐,鸡精即可。

5、美味出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、解热等功效;可与苦瓜、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;
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