| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 四季豆肉末炒饭热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡,相当于网球74分钟消耗的热量360 | |||||
1、四季豆三根，去掉两头和豆筋，切成小块
2、开水煮二十分钟（怕不熟有毒，多煮了一会）
3、煮熟的四季豆和肉末
4、油热下蒜末爆香
5、放肉末炒至变色，再放入四季豆，最后放婴儿酱油和米饭（我又放了一点水，炒出来的饭不会那么硬）
6、桃子很给面子，吃了半盘
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、安养精神、调和脏腑等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、降低胆固醇等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、降低胆固醇、护肝等功效；可与五花肉、莴笋、排骨搭配；与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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