香菇咸蛋蒸饭的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗血栓、预防贫血等功效；可与带鱼、猪肉、木瓜搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、延缓衰老等功效；可与苹果、牛肉、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、清肺等功效；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、除烦渴、清肺等功效；可与荷叶、胡萝卜、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；