| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 槐花 | 克 | 390千卡 | 78千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1042克 | 槐花水饺热量/卡路里2404千卡 | |||

1、猪肉沫+葱沫+以上调料腌制20分钟

2、槐花清洗干净,盐水浸泡,然后焯水

3、腌制好的猪肉+槐花搅拌均匀

4、包起

5、开水下锅,煮开后加3次水

6、开吃喽
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有止血、降血压、清热解毒等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;
葱花具有抗菌、滋阴补阳、抗癌等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、提鲜等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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