盐酥花生米的热量和减肥功效

1、原料图。

2、将花生米盛入碗中，加入开水浸泡20分钟。

3、将浸泡花生米的水滗出，扒掉花生米外衣。

4、将扒完皮的花生米装盘待用；

5、净锅坐火，加入植物油烧至3成热时。

6、下入花生米。

7、大火炸制。

8、当水分耗尽时，转中小火炸制。

9、花生米逐渐的变成粉色，用笊篱推动时，非常轻，用笊篱捞起翻动时，发出“唰唰”的响声，花生米就炸好了。

10、捞出控净油装盘待用；

11、将花生米倒入锅中，加入精盐、五香粉。

12、翻炒均匀出锅。

13、装盘上桌了！