| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 菠萝古老肉热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡,相当于买东西328分钟消耗的热量180 | |||||
1、里脊切块，加盐酱油花椒面腌一宿，加蛋清淀粉裹好，炸2遍
2、锅里加水把番茄酱匀开，加糖放菠萝肉翻炒出锅
里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、止消渴、滋补等功效；可与魔芋、枇杷、丝瓜搭配；与海虾、甘草、豆类相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、美容、清理肠胃等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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