| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 教你做手工酸奶，学会可以开手工酸奶店啦热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于乐队演奏84分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先把做酸奶需要用到的容器例如瓶子、杯子、勺子消毒，开水烫一下就好
2、取一盒纯牛奶倒入容器里，加入适量乳酸菌，我用的乳酸菌是我们店里自己培育的，家里没有的可以在网上买菌粉，按使用方法上面的比例放。
3、放入适量白砂糖，搅拌，让白砂糖和牛奶以及益生菌充分融合。如果不放白砂糖做出来的是纯酸的，可以搭配蜂蜜、果酱食用。白砂糖的量根据自己个人口感酌情放置
4、将搅拌好的牛奶液体倒入酸奶机（如果是家用酸奶机记得要将内胆消毒）调好发酵时间，一般8小时左右，进行发酵
5、发酵好的酸奶放入冰箱冷藏2小时以上食用口感更佳
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与金针菇、巧克力、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
