| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 越南三明治热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于打鼓95分钟消耗的热量240 | |||||
1、提前做好的法棍面包。你也可以买现成的。
2、洋葱肉丸；猪肉碎加洋葱末，加胡椒粉，盐，鸡精调味，加少量淀粉，搓成肉丸。
3、胡萝卜加盐和糖腌渍出水。
4、用水融化白砂糖，加白醋和鱼露。放入冰箱冷藏1小时以上。
5、锅中放油烧热放入法棍炸一下表皮。炸至金黄即可。
6、肉丸也同样中火炸熟。
7、生菜和香菜洗净，黄瓜切条，蕃茄切片。需要的食材都准备好了。
8、割开面包但不要断开留着可以连在一起的，抹上沙拉酱。
9、依次放入生菜，番茄片，香菜，肉丸，胡萝卜，黄瓜，再挤点蕃茄沙司即可。自己喜欢的可以随意搭配。
10、这样一款东南亚美食，配一杯咖啡，做为早餐吃得很饱哦。法棍外皮酥脆，里面柔软有嚼头……
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效；可与羊排、羊骨、黄豆搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、抗衰老等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、预防高血压、治疗高血压等功效；可与黄鱼、菜花、芹菜搭配；与桂鱼 、冰棍、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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