| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 美味香甜千层马蹄糕热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡,相当于踮脚128分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好材料。
2、用150克水将75克马蹄粉开成无颗粒的粉浆备用，开小锅煮开350克水溶入110克糖，慢慢倒入粉浆中搅拌均匀。一定要慢慢倒入，别做熟了哦。
3、用1/3罐椰浆将50克马蹄粉开成无颗粒的粉浆备用，开小锅煮开余下的2/3罐椰浆溶入75克糖，慢慢倒入粉浆中搅拌均匀。一定要慢慢倒入哦。
4、蒸锅放入蒸糕盘，烧开水。
5、倒入一层原味粉浆，蒸2分钟
6、变透明了表示第一层蒸熟了，倒入第二层椰浆味粉浆，及后每层蒸3分钟。
7、所有粉浆逐层蒸熟后就是满满的一大盘哦，放凉了最好放进冰箱几小时，更美味!
8、层层糕，浓浓的椰浆味，清凉爽口，开吃了!
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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