咖喱鱼丸的热量/卡路里_咖喱鱼丸的做法

1、大葱、生姜、大蒜、青椒适量切好后备用
胡萝卜、土豆切成滚刀块备用
自制鱼丸解冻后备用（可按照之前手打鱼丸的方法制作，也可以使用超市购买的鱼丸）
2、锅中加入少许食用油，加热至七八成热后加入准备好的葱姜蒜青椒爆香
3、加入切好的土豆、胡萝卜，翻炒五分钟
4、加入约800ml水（依据具体情况而定），大火烧开，改中火待土豆、胡萝卜煮熟后进行下一步
5、这次为了快，我使用了好待的咖喱块（这个牌子味道很多，都很不错，自己根据爱好选择口味），也可以自己根据口味，用咖喱粉和椰奶等自己调制
6、买好的咖喱块是调过味的，所以基本不用怎么再调味了，煮熟蔬菜后改小火，加入说明书指定量的咖喱块（这次食材量正常加入3-4皿份的就可以了，我咖喱比较喜欢重一点，所以加了6皿份的）
7、咖喱化开后加入解冻好的鱼丸，翻炒至起糊状小火将鱼丸热透即可（如果太稠了，可以加入适量白开水稀释一些），然后乘出装盘
8、装盘

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和中养胃、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、鲈鱼、羊排搭配；与柠檬、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、发汗、缓疲劳等功效；可与红枣、北极虾、基围虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、帮助消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、杀菌等功效；可与火腿、武昌鱼、玉米面搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

咖喱鱼丸的热量和减肥功效