| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 856千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2309千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 478千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 1110克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里5413千卡 | |||
 热量5413千卡,相当于打理草坪984分钟消耗的热量330 | |||||
1、第一步不是准备材料，而是换算配方，以及安排好整形的容器大小和烤盘的码放问题。
2、黄油不要在室温放太久，切小块后与糖粉混合，手套保鲜袋操作即可。
3、加入切成小块的蔓越莓干和全蛋液，进一步混合，成为粘稠的稀面状。
4、往里加入足量的低粉，不好操作就分次加入，这是面团就会越来越硬，要不断搅拌混合，直到没有一点干面，面团和盆体表面都很光滑位置。
5、将面团平均分为三部分，整形裹好保鲜袋，装入牙膏盒里，轻轻摔打，让其在盒中平整。
6、放入冷冻1小时，或者冷藏半小时。我喜欢用冷藏比较快，成型也完美。
7、拿出切片，大小一致。4x5x0.6厘米左右。烤箱预热165度25分钟。
8、选择中层，放置三个烤盘。165度25分钟，是我尝试了160度20分钟没熟，又加到170度10分钟，完成的。所以均匀一下，下次再试！
9、成品还不错吧！
10、完成
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
