番薯圆子的热量和减肥功效

1、番薯洗净去皮，浸在水里防变色。

2、将番薯切成薄片。

3、上锅蒸熟，焖分钟。（我这些切得薄，蒸了十分钟。）

4、趁热取出。

5、用擀面杖捣烂。

6、加适量水磨粉。

7、根据自己喜好，加适量白砂糖。

8、混合均匀。

9、搓成圆子备用。

10、10.先放个试试，不沾底，有泡泡也不大就可以下锅了。

11、11.边炸边翻动，筷子、漏勺齐上阵。

12、12.色泽金黄就可起锅了。颜色真叫漂亮，香飘阵阵，流口水啊！