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玛德琳小蛋糕的热量

玛德琳小蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
低筋面粉177千卡354千卡
柠檬134千卡35千卡
黄油444千卡888千卡
奶粉73千卡484千卡
泡打粉5千卡178千卡
总量570玛德琳小蛋糕热量/卡路里932千卡
摇摆舞热量932千卡,相当于摇摆舞207分钟消耗的热量270

玛德琳小蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 55(两个)克、 低筋面粉 50克、 泡打粉 3克、 柠檬 0.5颗、 黄油 50克、 棉白糖 35克、 奶粉 15克、 鲜奶(或雀巢炼奶) 50克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与黄豆、羊排、青椒搭配;与鹅、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、生津解暑、化痰等功效;可与羊排、鸡肉、马蹄搭配;与牛奶、橘子、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;

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