油闷蚕豆的热量和减肥功效

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、消食等功效；可与魔芋、菠萝、白菜搭配；与北极虾、香菜、红豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与豆腐、北极虾、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、止血、抗癌等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与田螺、红螺、冬笋相克，同食可能会引起不适；