| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 手撕包菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于掸灰尘18分钟消耗的热量150 | |||||
1、卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱、姜、辣椒
2、锅内油热后，下入葱姜爆出香味
3、倒入包菜叶和辣椒翻炒
4、炒至七成熟时，倒入适量生抽，和盐继续翻炒
5、至八、九成熟即可出锅
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、杀菌等功效；可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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