| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 螺蛳头炒韭菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于念书51分钟消耗的热量88 | |||||
1、食材洗净备用。
2、韭菜切寸段，螺蛳头用葱姜料酒腌制备用。
3、锅里放油先煸炒螺蛳头，炒熟后加盐，胡椒粉盛起备用。
4、再煸炒韭菜，加点红椒丝配色，用大火炒熟，加盐。
5、加入螺蛳头翻炒均匀，加点味精即可。
6、成品图。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与猪肉、牡蛎、豆腐搭配；与蒜薹、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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