| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 炸薯条热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡,相当于冰上钓鱼423分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆削皮洗净
2、切粗条用水洗干净淀粉
3、沥干水后，加入盐和食用油，搅拌均匀
4、空气炸锅200℃预热，5分钟
5、把土豆条倒进去，时间15分钟，中间翻一次
6、薯条出锅啦
7、外酥里嫩，如果家里没有空气炸锅，可以选择用烤箱做，烤盘上铺锡箔纸，200℃，20分钟左右
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、调中等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、止血等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、润肠等功效；
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